相信大家都聽說過飯堂承包商,但是大家知不知道其實現在的飯堂承包商已成為眾多公司以及工廠的主要選擇,選擇專業的食堂承包商是每個企業的責任,相信大家都知道膳食公司的質量好壞多少都會影響到員工的工作效率,。因此,企業在簽訂食堂合同時需要注意多方面,這樣后續管理不善會給公司帶來不必要的麻煩和損失。那么大家在選擇膳食公司前應該注意哪些注意事項呢?下面順泰膳食就給大家講解一下,尋找飯堂承包商前應該注意哪些注意事項?
一、尋找飯堂承包商前應該注意哪些注意事項?
1、檢查是否有工廠食堂承包經驗
(1)在承包東莞食堂之前,要檢查一些食堂承包人是否有幾百人或幾千人的工廠食堂承包經驗,不能選擇那些沒有經營能力、只注重經營利潤的承包人。一個好的食堂承包人要掌握好經營成本,為顧客帶來更好的服務。
2、參觀相關信息是否真實
(1)參觀簽約食堂,檢查宣傳材料是否一致。在與食堂承包人簽訂合同前,要認真核對他們提供的資料,并進行實地調查,看情況是否屬實。這也是為了保護自己的合法利益。
3、是否具備管理模式
(1)承包食堂公司是否有成功的食堂管理模式,承包食堂公司是否有成功的食堂管理模式,是考核的重點內容。因此,要求承包食堂公司對管理模式進行解釋和提供,并對管理隱瞞的真實效果進行現場調查
4、是否有配送模式
(1)是否形成和穩定,保證食品質量的關鍵是要提供一套完整的蔬菜配送模式和大規模的集中采購、批發物流中心,大大降低了公司食堂的安全性和費用開支。通過以上幾點,我們對工廠食堂合同簽訂前需要注意的問題有了一個大致的了解。此外,還要履行合同,符合國家有關餐飲企業規定的要求,包括但不限于工商、消防、環衛等許可。